Conversas Gastronómicas

CONVERSAS GASTRONÓMICAS… AO FIM DA TARDE
Dia Hora Convidado Tema
Sábado 18 Agosto 18h00 Virgílio Nogueiro Gomes O PETISCO, DE UMA CONVERSA PARA UMA REFEIÇÃO COMPLETA
Domingo 19 Agosto 18h00 Anabela Ramos FABRICO E COMÉRCIO DE DOCES NOS MOSTEIROS FEMININOS DO NORTE DO PAÍS (Séc XVII-XIX)
Segunda 20 Agosto 18h00 Mário Cerdeira OS OLHOS TAMBÉM COMEM
Terça 21 Agosto 18h00 Edgardo Pacheco VAMOS LÁ DESCOBRIR OS AROMAS DO AZEITE
Quarta 22 Agosto 18h00 Álvaro Dinis Mendes e Liliana Duarte DIZ-ME O QUE COMES, DIR-TE-EI QUEM ÉS
Quinta 23 Agosto 18h00 Cristina Castro NOTAS DE VIAGEM: DOCES COM ALMA
Sexta 24 Agosto 18h00 Mouette Barboff O PÃO GASTRONÓMICO
Sábado 25 Agosto 18h00 Mariana Morais Pinheiro e Teresa Castro Viana CONFORT FOOD vs FINE DINING
CONVERSAS GASTRONÓMICAS… COM OS COPOS
Dia Hora Convidado Tema
Sábado 18 Agosto 21H30 Cláudio Oliveira e Arlindo Nunes CERVEJA ARTESANAL CINCO CHAGAS (Anadia)
Domingo 19 Agosto 21H30 Sofia Lima Fortuna ARRABIDINE (Palmela)
Segunda 20 Agosto 21H30 Sofia Lima Fortuna GINJEIRA (Palmela)
Terça 21 Agosto 21H30 Alexandrino Amorim ESPUMANTE DA BAIRRADA (Bairrada)
Quarta 22 Agosto 21H30 Miguel Ferreira MOSCATEL (Favaios)
Quinta 23 Agosto 21H30 Romeu Maciel Oliveira e Pedro Sá CARCAVELOS (Oeiras)
Sexta 24 Agosto 21H30 Élio Barreiros ALVARINHO (Melgaço)
Sábado 25 Agosto 21H30 António José Madeira e Jenny Silva PINKING (Figueira de Castelo Rodrigo)